Happy Food - Smoothies

LilaLaune – Smoothie mit Kokosmilch, Ananas und Heidelbeeren

April 25, 2017
Smoothie Happy Food mit Kokosmilch, Ananas und Heidelbeeren

  Ich liebe es, mir unterm Tag immer mal ein paar gesunde Zutaten in den Mixer zu werfen. Dann teste alles mögliche aus und kreiere eigentlich ständig ein neues Smoothie Rezept. Es vergeht kein Tag ohne :-). Oft bin ich auch einfach etwas bequem und habe keine Lust, mir eine andere Kleinigkeit zu richten. Da gibt es dann nichts praktischeres als ein paar Früchte, Körner, Gemüse und den Pürierstab :-).   HeidelbeerLiebe – warum sie so groß ist Heidelbeeren liebe…

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Happy Food - Frühstück

Weltbeste Happy Food Frühstücksbowl mit Schokogranola

April 22, 2017
Essen das glücklich macht

  Schon alleine der Gedanke an Schokolade mit Erdbeeren löst in den meisten von uns ein leichtes Wohlgefühl aus. Genauso ein feines Schokomousse mit Himbeeren obendrauf oder aber diese Frühstücksbowl mit Schokogranola – Happy Food wie’s schöner nicht sein kann!   Beeren und Schokolade machen glücklich – darum mein Rezept für dich: Frühstücksbowl mit Schokogranola und ganz vielen Beeren Forscher einer Universität in Mexiko haben herausgefunden, dass Beeren und Schokolade in ihrer Molekülstruktur ähnlich aufgebaut sind, wie ein Wirkstoff, der…

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Wissenswertes zu HappyFood

Was ist Happy Food? – Essen, das glücklich macht!

April 20, 2017
Was ist Happy Food - Glück zum Essen

Man kann sagen: „ Happy Food ist gute Laune zum Essen. “ Ob wir nun happy sind oder nicht, das hängt tatsächlich sehr davon ab, was wir zu uns nehmen. Es gibt Lebensmittel, die nachweislich unsere Stimmung aufhellen. Und welches fällt uns da zuerst ein?   Schokolade! Natürlich. Sie zählt auf jeden Fall zum Happy Food. Aber hier möglichst eine Sorte mit mindestens 70 Prozent Kakao, denn ansonsten hält das Happy–Gefühl nicht lange an. Der Zucker wird dir dein Lächeln…

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