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		<title>Glück zum Frühstück … mit dem fruchtigsten Joghurt ever, selbstgemachter Schokomilch und Dinkelmüsli</title>
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		<dc:creator><![CDATA[Isabell]]></dc:creator>
		<pubDate>Tue, 05 Jul 2022 14:17:08 +0000</pubDate>
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					<description><![CDATA[Das schmeckt so richtig nach Sommer: Fruchtiger Joghurt mit Passionsfrucht, dazu Müsli mit Kokoschips und selbstgemachte Schokomilch ganz frisch aus dem Kühlschrank. Natürlich kurbelt dieses Frühstück auch gleich am Morgen deine Serotoninproduktion an, damit du happy in den Tag starten kannst. Dafür sorgen Zutaten wie Dinkelflocken, Sonnenblumenkerne, Cashewkerne, Mango und natürlich der Kakao. Das Müsli mache ich immer auf Vorrat. Es schmeckt wunderbar als Topping in Bowls, wie hier. Oder einfach pur mit Joghurt oder einer Milch deiner Wahl. Der Fruchtjoghurt ist auch ruckzuck zusammengemixt. Nur die Schokomilch braucht etwas Vorlauf, weil ich die Cashewkerne vorher immer noch für einige Stunden in Wasser einweiche. Das Rezept für die Schokomilch findest du übrigens hier: Schoko-Cashew-Milch Happyfood – Müsli mit Dinkelfocken Du brauchst: 300g Dinkelflocken 50 g Kokoschips 60 g Sonnenblumenkerne 40 g gehackte Cashewkerne 1 Prise Salz 2 EL Kokosöl 1 TL Zimt 1 TL Vanilleextrakt 3 EL Honig Den Backofen auf 180°C vorheizen. Dinkelflocken, Kokoschips, Sonnenblumenkerne und Cashewkerne zusammen mit der Prise Salz in einer Schüssel vermischen. Kokosöl, Zimt, Vanilleextrakt und Honig in einen Topf geben und schmelzen lassen. Wenn alles geschmolzen ist, die Masse unter die trockenen Zutaten in der Schüssel mischen. Auf einem Backblech verteilen und für 5 [&#8230;]]]></description>
		
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