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	<title>Cashewkerne &#8211; happyfood.love</title>
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		<title>Gesundes Dessert ohne Zucker: Gefrorene Cookie-Bällchen!</title>
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		<dc:creator><![CDATA[Isabell]]></dc:creator>
		<pubDate>Wed, 03 Apr 2019 08:52:06 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[Happy Food - Snacks]]></category>
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					<description><![CDATA[Wenn du weitestgehend auf Zucker versichten möchtest, dann weißt du sicher auch, dass das oftmals ganz schön schwer fällt. Zwischendurch haben wir doch alle mal Lust auf ein Dessert oder etwas Süßes. Dann passiert es eben doch mal, dass du dir eine Tafel Schokolade holst oder die Tüte Gummibären aufreißt. Ich habe darum mal versucht, etwas wirklich Süßes herzustellen und zwar ohne Industriezucker. Und glaube mir, diese Cookie-Bällchen sind richtig, richtig süß und du wirst Schokolade und Gummibärchen kein Stück vermissen ;). Sie erinnern mich geschmacklich ein klein wenig an Halva, was ich demnächst übrigens auch mal ausprobieren werde. Meine Cookie-Bällchen lassen sich zwar sehr gut formen, sind aber direkt nach der Herstellung doch ziemlich klebrig und vor allem ölig. Ich habe sie darum gleich nach dem Fotoshooting eingefroren. Du musst sie dann einfach ein paar Minuten antauen lassen, bevor du sie essen möchtest. Dann hast du ein wunderbar süßes Dessert, das eine Art Kuchenteig und Eiscreme gleichzeitig ist. Plus: Du kannst sie bequem mit den Fingern essen, solange sie noch leicht gefroren sind. Liebste Grüße Isabell Gesundes Dessert ohne Zucker: Gefrorene Cookie-Bällchen! Rezept drucken MenüartCafé, Snack KüchenstilHappy Food Portionen 10 Kugeln Portionen 10 Kugeln Gesundes Dessert ohne Zucker: Gefrorene [&#8230;]]]></description>
		
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		<title>Ravioli in PINK mit einer Füllung aus Cashewkernen und schwarzen Bohnen</title>
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		<dc:creator><![CDATA[Isabell]]></dc:creator>
		<pubDate>Tue, 12 Feb 2019 17:57:46 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[Happy Food - Lunch]]></category>
		<category><![CDATA[Echte Nahrung]]></category>
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					<description><![CDATA[&#160; &#160; Hast du schon einmal pinkfarbene Nudeln gegessen? Wir haben gestern wieder Ravioli gemacht. Dieses mal in KNALLPINK! Du ahnst es schon: Wir haben den Teig mit Rote Bete eingefärbt. Es macht soooo viel Spass, mit dem Teig zu arbeiten. Wir haben ihn durch die Nudelmaschine gedreht und dann ausgerädelt. &#160; Robin hat mir fleißig geholfen. Naja, wenn man es genau nimmt hat sie beinahe die ganzen Ravioli selbst gemacht ;-). Meine linke Hand ist nämlich noch etwas lädiert, weil ich vor kurzem im Keller gestürzt bin. Mein Wanderstock hat sich mir in den Weg geworfen, als ich gerade ein paar Glasflaschen nach oben tragen wollte. Meine Socke hat sich in die Spitze am Ende des Stockes eingefädelt und dann gab&#8217;s kein Halten mehr :-). Eine der Flaschen ist dabei zerbrochen. Ich Glückliche bin natürlich volle Kanne reingestürzt und habe mir hier und da ein wenig die Hand zerschnippelt. &#160; &#160; Mit Robin&#8217;s Hilfe sind die Ravioli aber ganz toll geworden. Sie werden mit einer knoblauchhaltigen Cashewmasse und schwarzen Bohnen gefüllt. Dazu gibt es Rucola, in Olivenöl gedünsteten Wirsing und Cocktailtomaten. Sehr viel mehr braucht es nicht und ist trotzdem verdammt lecker. &#160; Viel Freude beim Nachkochen und liebste [&#8230;]]]></description>
		
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		<title>Salat mit Blumenkohl, gerösteten Cashewkernen, Kichererbsen und Giersch</title>
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		<dc:creator><![CDATA[Isabell]]></dc:creator>
		<pubDate>Thu, 28 Jun 2018 14:06:02 +0000</pubDate>
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					<description><![CDATA[&#160; &#160; Dieser Blumenkohlsalat ist der beste Salat überhaupt, den ich seit langem gemacht habe. Manchmal braucht es einfach wieder etwas anderes. Etwas eher Unübliches. Dieser Salat ist anders. Zumindest, ich habe noch keinen ähnlichen gegessen. Und wenn du den Blumenkohl nicht wie ich mit dem Messer fein hacken musst sondern eine Küchenmaschine hast, die so etwas für dich erledigt, dann ist er auch total schnell und einfach ein der Zubereitung. Falls du zur Grillparty mal nicht den üblichen 08/15 Salat mitbringen möchtest, dann glaube mir: Dieser hier wird super ankommen :-). &#160; Zudem sorgt er für gute Laune, denn er enthält ein super Happy Food: Cashewkerne! Cashewkerne enthalten nämlich einen Eiweißbaustein namens Tyrosin. Und dieses Tyrosin macht dich wach, steigert deine Denkleistung und sorgt für gute Stimmung. Tyrosin ist behilflich bei der Bildung von Dopamin, welches auch als eines der „Glückshormone“ bekannt ist. Als ich mich so ein wenig durchgelesen habe, da sind mir ganz schön viele L-Tyrosin Mittelchen nahegelegt worden, die genau das Versprechen. Also wach zu machen und die Leistung im Köpfchen zu fördern. Ich persönlich bleibe aber lieber dabei, gesunde Nahrung in meinen Alltag zu integrieren, als mir mit irgendwelchen Pülverchen zu helfen. Das sei aber [&#8230;]]]></description>
		
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