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	<title>Hokkaido &#8211; happyfood.love</title>
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		<title>Galette mit Kürbis und Ziegenkäse</title>
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		<dc:creator><![CDATA[Isabell]]></dc:creator>
		<pubDate>Sat, 18 Dec 2021 10:16:09 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[Happy Food - Lunch]]></category>
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					<description><![CDATA[Galette mit Kürbis und Ziegenkäse … ein einfaches, aber trotzdem tolles Rezept, das sich super als Vorspeise macht. Vielleicht ja eine Idee für dein Weihnachtsessen? Sie ist aber auch lecker einfach mal für Zwischendurch oder als kleine Hauptmahlzeit. Ich freue mich jedes Jahr auf&#8217;s neue auf die Kürbissaison. Kürbisse gehören neben Nebel und bunten Blättern definitiv zu den Dingen, die für mich den Herbst ausmachen und für die ich ihn so sehr liebe. Eine wärmende Kürbissuppe oder ein leckeres Chutney mit Kürbis darf natürlich auch nie fehlen. Heute darf sich mein Hokkaido aber mal ganz fröhlich auf dieser Galette austoben und versteht sich dabei prächtig mit dem Ziegenfrischkäse und den anderen Zutaten :). Der Teig der Galette zergeht regelrecht auf der Zunge …. nicht umsonst mein Alltime-Favourite Teig für solche Rezepte. Galette mit Kürbis und Ziegenkäse Rezept drucken Hier kommt eine genial einfache Galette, die sich sowohl gut als Vorspeise als auch einfach solo macht. MenüartLunch Portionen 1 Galette Portionen 1 Galette Galette mit Kürbis und Ziegenkäse Rezept drucken Hier kommt eine genial einfache Galette, die sich sowohl gut als Vorspeise als auch einfach solo macht. MenüartLunch Portionen 1 Galette Portionen 1 Galette Zutaten Für den Teig 120 g kalte [&#8230;]]]></description>
		
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		<title>Feuriges Chutney mit Kürbis und Ingwer (gesund und ohne Zucker)</title>
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		<dc:creator><![CDATA[Isabell]]></dc:creator>
		<pubDate>Fri, 06 Oct 2017 18:56:50 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[Happy Food - Geschenke aus der Küche]]></category>
		<category><![CDATA[Happy Food - Lunch]]></category>
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					<description><![CDATA[&#160; Du liebst Chutney? Am besten richtig scharf und fruchtig? Dann ist mein Kürbis Chutney genau das, was du brauchst und nie wieder in deinem Kühlschrank missen möchtest ;-). Versprochen! &#160; Ein Chutney, das schmeckt wie ein Spaziergang im Herbst &#8230;. wenn dir der Wind um die Nase weht, du deine Mütze noch etwas weiter ins Gesicht ziehst und durch den Wald läufst. Mit all seinen bunten Farben über dir in den Baumkronen. Unter dir die roten, gelben und braunen Blätter die bei jedem deiner Schritte lustig rascheln &#8230; Ja, so schmeckt dieses Chutney mit seinem Kürbis, der Orange, den Schalotten, Äpfeln, Kurkuma, Ingwer und dem Chili. Das Blätterrascheln wird hier dezent vom Kokoszucker übernommen :-). Ich bin vor ein paar Tagen in den Garten hoch und habe für dieses Rezept meinen kleinen Liebling gepflückt. Der einzige Hokkaido, der hier in diesem Jahr gewachsen ist. Dem wollte ich natürlich etwas ganz besonders Gutes tun. Was läge da näher, als ihn zu diesem herrlichen Chutney zu verkochen? Nichts! Ich habe eines der Gläser sofort am ersten Tag verputzt. Restlos. Ganz alleine. Dazu brauchte es nicht einmal Fleisch oder Käse …. etwas frisches Brot hat vollkommen genügt. Mein Mann hat mich ganz [&#8230;]]]></description>
		
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