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	<title>Rote Zwiebel &#8211; happyfood.love</title>
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		<title>Süßkartoffelsuppe extra scharf!</title>
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		<dc:creator><![CDATA[Isabell]]></dc:creator>
		<pubDate>Sat, 05 Mar 2022 14:57:03 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[Happy Food - Suppen]]></category>
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					<description><![CDATA[Süßkartoffelsuppe extra scharf… würzig scharf und von innen heraus wärmend. Heute habe ich eine meiner liebsten Suppen für dich gekocht. Schließlich ist es immer noch ziemlich kalt draußen und die Zeit für Suppen ist noch nicht ganz vorbei. Ich lieb' ja Suppen. Fülle mir auch gerne welche ab, wenn ich im Winter wandern gehe. Dann gibt es nichts besseres, als sich mit einer deftigen Suppe aufzuwärmen. Muss ja nicht immer Tee oder Kaffee sein. Auch zuhause habe ich meistens eine Flasche Brühe im Kühlschrank stehen, von der ich mir dann unterm Tag öfter mal eine Tasse warm mache. Ich trinke gerne mal einfach zwischendurch. Auch hier muss es nicht immer Tee sein :). Bevor ich dir das Rezept für die Süßkartoffelsuppe notiere, schreibe ich dir mal eben noch auf, wie ich meine Gemüsebrühe auf Vorrat koche. Die ist echt so gesund und eine wahre Wohltat. Solltest du unbedingt mal ausprobieren: Rezept für Gemüsebrühe zum Trinken: ¼ Rotkohl (in Streifen geschnitten) 3 getrocknete Shiitake 1 Kartoffel (grob gewürfelt) 1 kleine Zucchini (gewürfelt) 1 kleine Zwiebel (in Scheiben geschnitten) 1 cm Ingwer (in Scheiben geschnitten) Salz Alle Zutaten in einen Topf geben und soviel Wasser zufügen, dass das Gemüse bedeckt ist. Kurz [&#8230;]]]></description>
		
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		<title>Die besten veganen Gemüsepuffer mit würziger Mandelsoße</title>
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		<dc:creator><![CDATA[Isabell]]></dc:creator>
		<pubDate>Wed, 03 Feb 2021 07:17:42 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[Happy Food - Lunch]]></category>
		<category><![CDATA[Happy Food - Snacks]]></category>
		<category><![CDATA[vegan]]></category>
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					<description><![CDATA[Die besten veganen Gemüsepuffer mit würziger Mandelsoße … diese veganen Gemüsepuffer sind super knusprig und perfekt als Beilage oder auch zum solo Essen. Bis auf das Kartoffelreiben sind sie auch absolut einfach zuzubereiten. Wenn du möchtest, dann kannst du auch gleich eine größere Menge von ihnen zubereiten. Dann nicht so lange anbraten, sondern nur kurz von jeder Seite, bis sie leicht angebräunt sind. So kannst du sie gut einfrieren und bei Bedarf in der Pfanne nur noch kurz fertig braten. Eben wie die Kartoffelpuffer, die man im Supermarkt gefroren bekommt. Die Gemüsesorten kannst du natürlich variieren. Je nachdem, was du gerade zuhause hast. Optimal zur Resteverwertung ;). Falls du sie nicht als Beilage zu irgendeinem anderen Gericht mit Soße brätst, dann solltest du unbedingt auch die Mandelsoße dazu anrühren. Die ist wirklich wunderbar würzig und passt geschmacklich perfekt zu den Gemüsepuffern. Die schmecken übrigens sogar meinem Mädchen, dass so ziemlich jedem Essen, das es nicht kennt erst mal extrem kritisch gegenübersteht. Aber jetzt zum Rezept. Viel Spaß beim Kochen und einen guten Appetit wünsche ich dir! Liebste Grüße, Isabell Vegane Gemüsepuffer mit würziger Mandelsoße Rezept drucken Perfekt als Beilage oder solo als kleiner Snack ..... aber dann unbedingt mit der [&#8230;]]]></description>
		
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		<title>Das beste Mittel gegen Unkraut: Lass es dir schmecken!</title>
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		<dc:creator><![CDATA[Isabell]]></dc:creator>
		<pubDate>Thu, 10 May 2018 15:37:12 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[Happy Food - Snacks]]></category>
		<category><![CDATA[Wissenswertes zu HappyFood]]></category>
		<category><![CDATA[Echte Nahrung]]></category>
		<category><![CDATA[Ernährung]]></category>
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					<description><![CDATA[&#160; &#160; Weißt du eigentlich welche Schätze rund um dein Haus wachsen? Gänseblümchen, Löwenzahn und noch viele andere sogenannte Unkräuter sind nämlich ganz schön gesund! Manche behaupten sogar, dass genau jenes Unkraut in deinem Garten wächst, das du benötigst. Ob das nun stimmt, wage ich zu bezweifeln, denn bei mir wächst alles. Das würde nämlich bedeuten, dass ich an diversen Wehwehchen leiden müsste. Nein, ich fühle mich zu wohl ;-). Trotzdem finde es schade, alles einfach rauszurupfen oder abzumähen und diesen wilden Kräutern keine weitere Aufmerksamkeit zu schenken. Darum habe ich beschlossen ab jetzt öfter tolle Rezepte mit Unkraut zu posten. Vielleicht interessiert es dich ja?! Ich lasse in meinem Garten auch nicht jedes Unkraut stehen, aber ich übertreibe es nicht mit der Bekämpfung, sodass mir keines komplett verloren gehen kann. Ein Unkraut ist nichts anderes als eine ungeliebte Blume Ella Wheeler Wilcox &#160; &#160; Welches Unkraut kann man essen? Es gibt so viele gesunde Kräuter, die wir als lästig empfinden, die aber alle so viele Nährstoffe enthalten. Essbar sind zum Beispiel diese hier: Löwenzahn, Pimpinelle, Knopfkraut, Sauerampfer, Vogelmiere, Brennessel, Giersch, Wiesenschaumkraut, Gänseblümchen oder Gundermann. Was Rezeptideen angeht sind deiner Fantasie keine Grenzen gesetzt. Du kannst Löwenzahn als Salat essen, [&#8230;]]]></description>
		
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