Magst du auf der nächsten Party oder Familienfeier mal etwas mit gesundem Unkraut servieren, das so warscheinlich noch keiner deiner Gäste gegessen hat? Die meisten scheuen sich ja immer noch, selbst Wildkräuter (oder eben auch Unkräuter genannt) in der Küche zu verwenden. Mein Spruch ist ja immer: Wenn dich das Unkraut im Garten stört, dann iss es einfach auf. Zwei Fliegen mit einer Klappe …. oder auch drei. Fakt ist: (Un)kräuter sind saulecker, gesund und sehen dazu auch noch unglaublich gut aus. Fakt ist auch: Dinkel macht glücklich. Warum? Weil er einen hohen Anteil an Tryptophan hat. Was das bringt, kannst du in diesem Artikel nachlesen. Unkraut aus dem Garten kostet nichts und ist immer ganz frisch zu bekommen. Nimm einfach, was du gerade findest und am liebsten magst. Unten findest du das Rezept für diese leckeren Pizzaschnecken mit Unkrautpesto. Druck es dir gerne auch aus. Hast du schonmal mit Wild-, bzw. Unkräutern gekocht? Liebste Grüße, Isabell Pizzaschnecken mit leckerstem Pesto aus Unkraut und Mozzarella Rezept drucken Im Garten wachsen gerade so viele gesunde Kräuter. Warum sie nicht in der Küche verwenden? MenüartSnack KüchenstilHappy Food Pizzaschnecken mit leckerstem Pesto aus Unkraut und Mozzarella Rezept drucken Im Garten wachsen gerade so … Pizzaschnecken mit leckerstem Pesto aus Unkraut und Mozzarella weiterlesen