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Happy Food – Frühstück

Zitrussaft

Gesunder Zitrussaft aus 4 Zutaten

Ein Start in den Tag ohne frisch gepressten Zitrussaft? Für mich inzwischen undenkbar :). Und damit ich nicht nur die geballten Vitamine der Zitrusfrüchte bekomme, habe ich noch zwei Geheimzutaten, die ich in meinen Saft mixe. Möchtest du wissen, welche? Olivenöl und Honig. Rezept…

Mai 22, 2020
Schoko Nuss Creme

Haselnusscreme mit Kakao selber machen

  Alles was man braucht ist ein Glas Haselnusscreme mit Kakao (Nutella) und einen „großen Löffel“. Kennst du das von früher? Also ich nur zu gut! Heute kann ich mich da natürlich beherrschen – es gibt ja Alternativen ;). Also, was kann man tun,…

Mai 21, 2019
Sommerlicher Ingwershot mit Kräutern

Sommerlicher Ingwershot mit Apfel, Zitrone und Kräutern

    Tadaaa! Heute habe ich für dich das Sommerrezept zum Ingwershot. Den Summershot ❤ Genaugenommen ist es kein Shot, sondern eher ein grüner Drink und ich bereite ihn auch nicht auf Vorrat zu, sondern mache ihn jeden Morgen ganz frisch. Die Nachbarn wundern…

Mai 11, 2019
Haferflocken - overnight oats

Haferflocken – warum sie gesund sind und auf deinen Speiseplan gehören

Den Haferflocken hat lange Zeit ein ziemlich altmodisches, leicht verstaubtes Image angehaftet. Ganz ehrlich: Als Kind oder auch noch als Jugendliche hätte mich keiner dazu gebracht, eine Schüssel Haferflocken zum Frühstück zu essen oder sie irgendwo reinzumischen. Am wenigsten wäre ich bereit gewesen, sie…

März 27, 2019
Gesunde HappyFood Pfanne mit Hirse Grünkohl und Spiegelei

HappyFood – Pfanne mit Hirse, Grünkohl und Spiegelei

  Früher dachte ich immer, Hirse sei nur etwas für Vögel. Du kennst sicher auch die Kolbenhirse, die man den Piepmätzen in den Käfig hängt. Und sie lieben sie. Ich inzwischen auch.   Die Hirse hat es wirklich in sich Sie ist zum Beispiel…

März 24, 2018
HappyFood Frühstück im Glas

Vorfreude auf warme Sommertage – es gibt Pfirsich zum Frühstück

    In den Obsttheken finden wir jetzt wieder eine meiner liebsten Sommerfrüchte. Nämlich den Pfirsich. So langsam beginnt seine Saison. Ist der Pfirsich nicht toll, wie er so schön weich ist mit seinem feinen Flaum auf der Haut? Den bräuchte er jetzt im…

Mai 3, 2017
Essen das glücklich macht

Weltbeste Happy Food Frühstücksbowl mit Schokogranola

  Schon alleine der Gedanke an Schokolade mit Erdbeeren löst in den meisten von uns ein leichtes Wohlgefühl aus. Genauso ein feines Schokomousse mit Himbeeren obendrauf oder aber diese Frühstücksbowl mit Schokogranola – Happy Food wie’s schöner nicht sein kann!   Beeren und Schokolade…

April 22, 2017