An diesen wundervoll warmen Abenden der letzten Zeit sitzen wir oft lange draussen. Wir sind es hier gar nicht gewohnt, dass es abends so schön warm bleibt. Dadurch, dass wir direkt am Ortsrand bei den Wiesen wohnen wird es normalerweise immer schnell kühl. Das…
Fotografiert man Essen, dann ist das eigentlich total easy. So ein Teller voller Nudeln ist ein sehr dankbares Model. Man kann man ihn von links nach rechts und von hinten nach vorne schieben, da noch ein Kräuterchen drauflegen, hier und dort ein bisschen…
Für Ideen, was man den Kiddies mit zur Schule geben kann, sind wir doch immer dankbar. Der momentane Geheimtipp sind ja frische Beeren: Hier sind im Moment jede Menge davon reif. Jeden Tag können wir ein paar Hand voll Johannisbeeren, Himbeeren und und Co.…
Grünes Sauerampfer Pesto, gesund, würzig und gut vorzubereiten. Ein Glas Pesto im Kühlschrank zu haben kann wohl nie schaden, oder? Schon als kleines Mädchen bin ich mit meinen Freundinnen über die Wiesen gestiefelt und wir haben uns jedes mal gefreut, wenn wir…
Weißt du eigentlich welche Schätze rund um dein Haus wachsen? Gänseblümchen, Löwenzahn und noch viele andere sogenannte Unkräuter sind nämlich ganz schön gesund! Manche behaupten sogar, dass genau jenes Unkraut in deinem Garten wächst, das du benötigst. Ob das nun stimmt, wage…
Wenn du deinen Gästen dieses Pesto servierst, dann glaubt dir keiner, dass du dafür ein sogenanntes „Unkraut“ aus dem Garten verwendet hast ;-). Denn es schmeckt wirklich verdammt lecker.Der Giersch wird ja von den meisten als lästiges Unkraut angesehen, denn er ist verdammt hartnäckig.…
Früher dachte ich immer, Hirse sei nur etwas für Vögel. Du kennst sicher auch die Kolbenhirse, die man den Piepmätzen in den Käfig hängt. Und sie lieben sie. Ich inzwischen auch. Die Hirse hat es wirklich in sich Sie ist zum Beispiel…
Rohkakao ist neben der Goldenen Milch definitiv mein neues Lieblingsgetränk. Er macht wunderbar wach, aber auf eine ganz sanfte und ruhige Weise. Nicht wie vom Koffein aufgekratzt, hibbelig und gepuscht. Am liebsten trinke ich ihn, während ich eingekuschelt in meinem Lesesessel sitze (ja, sowas…
… das ist er für mich tatsächlich. Schließlich möchte ich mich einigermaßen gesund ernähren. Da darf das ein oder andere Glas, gefüllt mit köstlichem Salat, in meinem Kühlschrank nicht fehlen. Die Sache mit den Zwischenmahlzeiten gestaltet sich nämlich nicht immer ganz einfach. Deshalb finde…
Regelmäßiges Training wirkt bekanntlich Wunder. Sowohl für unsere Psyche als auch die körperliche Gesundheit. Das wissen wir alle. Ob dieses Wissen auf Anklang stößt, entscheidet jeder für sich. Ich hoffe nur, dass dem bei dir so ist ;-). (du würdest den Beitrag…