So lecker kann Sommer sein – auch ganz ohne Alkohol & Zucker!
So dürfte jeder Sommerabend starten: Ein gemütlicher Platz auf der Terrasse, ein sanftes Lüftchen im Haar, die letzten Sonnenstrahlen auf der Haut und in der Hand ein Glas voller spritziger, ketogener Erfrischung. Ohne Alkohol, ohne Zucker, dafür mit viel Geschmack und einem Hauch Wellnessgefühl.
Ich habe in den letzten Wochen ein bisschen experimentiert und dabei drei alkoholfreie Sommerdrinks kreiert, die nicht nur erfrischen, sondern auch locker mit einem Aperol Spritz oder Limoncello mithalten können. Alle Rezepte sind zuckerarm, ketofreundlich und lassen sich ganz easy selbst mixen.
Warum kein Alkohol mehr?
Ganz einfach: Weil es mir so viel besser geht! ?
Seit ein paar Wochen lasse ich den Alkohol ganz weg – nicht aus Prinzip, sondern weil ich mich ohne einfach wohler fühle. Vielleicht ist es das Alter (psssst …), vielleicht auch die vielen positiven Effekte: besserer Schlaf, klarerer Kopf und kein matschiges Gefühl am nächsten Tag.
Und mal ganz ehrlich? Die Gemütlichkeit, die ich früher mit einem Glas Wein verbunden habe, lässt sich wunderbar mit einem hübschen alkoholfreien Drink ersetzen. Gar kein Problem. Vor allem, wenn er so gut schmeckt wie die hier:
Bitter Orange Spritz – der ketofreundliche Aperol-Ersatz
Herb, spritzig und einfach sommerlich.
Perfekt für alle, die Aperol lieben. Aber bitte ohne Zucker und Promille.
Zutaten (für 1 Glas):
100 ml Bitter-Aperitif (zuckerfrei oder zuckerarm)
100 ml zuckerarmer Sekt oder Sprudelwasser
1 Spritzer frischer Zitronensaft
Eiswürfel
1 Orangenscheibe (bio) zum Garnieren
Besonders lecker mit dem alkoholfreien Wild Virgins Fine Spritz & einem trockenen Sekt wie Mionetto 0,0%.
Lemon Basil Cooler – der frische Limoncello-Vibe
Zitronig, kräuterig und wunderbar leicht.
Diese elegante Mischung bringt die Sonne ins Glas. Ideal für den Nachmittag auf dem Balkon.
Zutaten (für 1 Glas):
150 ml sprudelndes Mineralwasser
1 EL Zitronensaft
1 TL Zitronenschale (bio, fein gerieben)
1 TL Erythrit (oder nach Geschmack)
2–3 frische Basilikumblätter
1 TL MCT-Öl (optional, für den Keto-Boost)
Eiswürfel
Der Basilikum gibt dem Drink eine mediterrane Note. Und mit einem kleinen Glas davon in der Sonne … es fühlt sich sofort an, wie im Urlaub!
Garden Tonic mit Gurke & Rosmarin – fast wie Gin Tonic
Würzig, kühl und wunderbar kräuterig.
Ein perfekter alkoholfreier Aperitif für alle, die es etwas raffinierter mögen.
Zutaten (für 1 Glas):
100–150 ml zuckerfreies Tonic Water (z. B. Thomas Henry Spicy Ginger Beer Zero Sugar – ggf. mit Sprudelwasser verdünnen, weil wirklich scharf)
Sprudelwasser
2 Gurkenscheiben
1 Zweig frischer Rosmarin
1 TL Apfelessig (Bio, naturtrüb)
1 Spritzer Limettensaft
Eiswürfel
Der Apfelessig gibt dem Drink eine spannende Tiefe. Probier’s mal aus, du wirst überrascht sein!
Du kannst dir hier gerne deinen Lieblingsdrink, oder auch alle drei, als PDF herunterladen und ausdrucken:
Genussvoll, frisch & einfach gut
Ob auf der Terrasse, beim Grillabend mit Freunden oder als kleine Auszeit nach einem heißen Sommertag… diese alkoholfreien Sommerdrinks bringen dir das Gefühl von Leichtigkeit ins Glas. Sie passen wunderbar in den ketogenen Lifestyle und sind gleichzeitig ein echtes Upgrade für deinen Feierabend.
Kleine Notiz am Rande:
Ich möchte ja jetzt nicht klingen wie jemand, der unbedingt seine Drinks am Abend braucht, aber ich finde, unsere Supermärkte könnten beim Thema alkoholfreie Getränke und zuckerfreie Alternativen wirklich etwas nachlegen. Online gibt’s so viele tolle Produkte, aber ich bin eben jemand, der es gleich ausprobieren will und nicht noch tagelang warten möchte. Deshalb bin ich immer froh, wenn ich was passendes bei Edeka oder im nächsten Getränkemarkt finde.
Und du?
Hast du auch schon alkoholfreie Drinks für dich entdeckt?
Was ist dein liebster Sommerdrink? Muss nicht zwingend Keto sein. Ich freue mich riesig, wenn du deine Tipps in den Kommentaren teilst! Man kann ja so ziemlich jedes alkoholische oder zuckerhaltige Getränk auch abwandeln.
Liebste Grüße, Isabell
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