Heute geht es um guten Schlaf und die damit einhergehende Regeneration. Schlaf ist so wichtig. Für deine Hormone, den Energiehaushalt und die innere Balance. Er unterstützt den Fettstoffwechsel, hilft deinem Körper, Reparaturprozesse anzuschieben, … und er wirkt natürlich wunderbar stressreduzierend.
Aber weißt du, was besonders schön ist? Wenn du dich keto ernährst und deine letzte Mahlzeit mindestens zwei Stunden vor dem Schlafengehen isst, dann schläfst du oft so tief und fest, du glaubst gar nicht, wie sehr dein Körper das liebt.
Diese Lebensmittel unterstützen Schlafqualität & Erholung
Mandeln und Avocado: Magnesiumspender für Muskelentspannung und innere Ruhe.
Beeren und dunkle Schokolade (mind. 85% Kakao): Antioxidantien gegen Zellstress … merkt ihr’s schon? Beeren sind gefühlt für alles gut, oder? Hahaha!
Wildlachs und Eier: Reich an Omega-3-Fettsäuren, die entzündungshemmend wirken und das Nervensystem beruhigen.
Keto-Rezepte für besseren Schlaf & sanfte Regeneration
Griechischer Joghurt mit Keto-Granola, Beeren & gehackter Schokolade
Griechischer Joghurt
Blaubeeren (TK)
Himbeeren (TK)
Dunkle Schokolade (mind. 85%, klein gehackt)
Alles hübsch in einer Bowl anrichten – fertig.
Lachs mit Ofengemüse
Zutaten:
1 Lachsfilet
Zucchini
Aubergine
Olivenöl
Salz
Pfeffer
Zitronenscheiben
Ich mache alles gleichzeitig im Airfryer – geht aber genauso gut im Backofen.
Lachs mit Öl einreiben, salzen, pfeffern und mit Zitronenscheiben belegen.
Bei 180 °C ca. 20 Minuten garen.
Gemüse klein schneiden, mit Öl und Gewürzen mischen.
Nach 5 Minuten dazulegen und die restlichen 15 Minuten mitbacken.
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Bunter Hähnchen-Avocado-Salat
Zutaten:
150 g gegarte oder gebratene Hühnerbrust
1 Avocado
50 g Gurke
1 hartgekochtes Ei
1 Tomate
50 g Gorgonzola
Dressing:
3 EL Olivenöl
1 EL Apfelessig
Senf
Salz
Pfeffer
Alles hübsch anrichten und mit dem Dressing übergießen.
Zusatztipps für Tag 5 – für besseren Schlaf & sanfte Regeneration
Rohkakao: enthält Tryptophan – die Vorstufe von Serotonin und Melatonin. Ich habe hier ja schon mal darüber geschrieben.
Bone Broth: eine sehr leicht verdauliche Nährstoffquelle, die deinen Elektrolythaushalt wunderbar unterstützt. Besonders praktisch bei der ketogenen Ernährung, denn dein Körper verliert durch den geringeren Insulinspiegel schneller Elektrolyte. Bone Broth füllt das ganz sanft wieder auf.
Abends das Licht reduzieren: Kerzenlicht oder warmes Licht statt greller Bildschirme.
Zimmer gut lüften & leicht kühl halten: 16 bis 18 Grad sind optimal, weil der Körper zum Einschlafen seine Temperatur senken muss. Eine kühle Umgebung hilft dabei.
Regelmäßiger Schlafrhythmus: Möglichst immer zur gleichen Zeit ins Bett gehen.
Magnesium oder ein beruhigender Tee: kleine, natürliche Helfer für tiefere Schlafphasen.
Ich hoffe, wir lesen uns morgen wieder – nach einer richtig erholsamen Nacht ;).
Liebste Grüße, Isabell
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