Mal ganz ehrlich: Eine Erkältung können wir im Moment alle nicht gebrauchen. Gerade jetzt während Corona, sollte man ja schon bei dem kleinsten bisschen Halskratzen oder Schnupfen zuhause bleiben. Man weiß ja nicht wirklich,…

Kakao, Brombeeren oder Kokosmilch schmecken alle drei fantastisch zu Bananen. Wenn diese dann noch gefroren sind und mit den restlichen Zutaten vermixt werden, dann braucht es nicht viel mehr und du hast im handumdrehen…

SOMMER! SONNE! KRÄUTER! BEEREN! EIS AM STIEL! Viel mehr braucht es nicht für das erfrischendste Eis ever. Für die Füllung der Eisförmchen habe ich einfach nur meine Kräuterlimonade genommen. In die Limo kamen dieses…

Und da wären wir mal wieder: Beim Unkraut! Ich wollte etwas ähnliches wie Kräuterbutter machen, aber mit Olivenöl statt Butter. Heraus kam eine unsagbar leckere Soße. Sie passt perfekt zu gebackenen Kartoffeln, Süßkartoffeln, gefüllten…

Wenn du hier fleißig mitliest, dann weißt du ja inzwischen, dass ich ganz große Stücke auf „Unkraut“ halte. Eines der Kräuter, die ich früher abgrundtief gehasst habe ist der Giersch. Heute liebe ich ihn…

Im Garten, auf der Wiese oder im Wald findet man so viele Wildkräuter, die zudem noch so viel gesünder sind, als der Salat, den du im Supermarkt kaufen kannst. Sie enthalten viel mehr wertvolle…

Heute habe ich ein Rezept für ein total erfrischendes und leckeres Sommergetränk für dich. Kombucha, der zum zweiten mal mit Früchten fermentiert wird. Hierfür brauchst du einfach nur deinen fertigen Kombucha und gibst je…

Ein Start in den Tag ohne frisch gepressten Zitrussaft? Für mich inzwischen undenkbar :). Und damit ich nicht nur die geballten Vitamine der Zitrusfrüchte bekomme, habe ich noch zwei Geheimzutaten, die ich in meinen…

Vor kurzem hatte mein Schatz so einen blöden, festsitzenden Husten, den er einfach nicht mehr loswerden wollte. Nachdem er gefragt hat, ob ich als „Kräuterhexe“ denn nichts für ihn hätte, habe ich mal meine…