Galette mit Kürbis und Ziegenkäse … ein einfaches, aber trotzdem tolles Rezept, das sich super als Vorspeise macht. Vielleicht ja eine Idee für dein Weihnachtsessen? Sie ist aber auch lecker einfach mal für Zwischendurch…

*Werbung*: Dieser Beitrag enthält Werbung. Nur, damit du Bescheid weißt ;-)! Weihnachten – Zeit für Besinnlichkeit, leckere Kekse, Entschleunigung, ganz viel Kerzenschein, gemütlich das Haus dekorieren und Geschenke für die Liebsten verpacken. So sollte…

Tomaten Galette mit Ziegenfrischkäse Vielleicht klingt es ein bisschen schräg, soviel Butter ...…

Die Physalis und der Apfelessig bringen eine fruchtige Säure in den Salat, während der Ahornsirup für eine leichte Süße sorgt. Und dazu noch der Parmaschinken. Unglaublich lecker, sommerlich frisch. Ich liebe es, mir neue…

Lust auf ein sommerlich frisches Dessert mit Joghurt und Früchten? Vielleicht eines, das auch noch gesund ist und nicht so sehr auf die Hüften schlägt? Ja?? Dann habe ich heute was für dich.…

Magst du auf der nächsten Party oder Familienfeier mal etwas mit gesundem Unkraut servieren, das so warscheinlich noch keiner deiner Gäste gegessen hat? Die meisten scheuen sich ja immer noch, selbst Wildkräuter (oder eben…

Ein Oxymel, zum Beispiel mit Veilchen, ist supergut, wenn du deiner Gesundheit täglich etwas Gutes tun möchtest. Ganz genau genommen bedeutet Oxymel = Sauerhonig und ist quasi ein Heilsirup, bestehend aus Honig, Essig und…

Die besten veganen Gemüsepuffer mit würziger Mandelsoße … diese veganen Gemüsepuffer sind super knusprig und perfekt als Beilage oder auch zum solo Essen. Bis auf das Kartoffelreiben sind sie auch absolut einfach zuzubereiten. Wenn…

Mal ganz ehrlich: Eine Erkältung können wir im Moment alle nicht gebrauchen. Gerade jetzt während Corona, sollte man ja schon bei dem kleinsten bisschen Halskratzen oder Schnupfen zuhause bleiben. Man weiß ja nicht wirklich,…