Du kennst das sicher auch: Sobald die Temperaturen steigen, will ich vor allem eins: Leicht essen, nicht lange in der Küche stehen und am liebsten barfuß im Garten sitzen, während etwas Frisches auf dem Teller liegt. Und das tun sie gerade. Steigen. Die Temperaturen.…
So dürfte eigentlich jeder Tag starten: Mit einem Frühstück in der Natur, einem still dampfenden Kaffee und dem ersten Licht, das durchs Geäst fällt. Ein Frühstück an der frischen Luft. Klingt unspektakulär, fühlt sich aber an wie ein kleines Wunder. Ich liebe die Ruhe…
Hast du Lust auf einen Kaffee, der mehr kann als nur wach machen? Dann wirst du diese Bulletproof Coffee Rezepte mit gesunden Fetten und noch ein paar Extras einfach nur lieben. Sie sind wie ein Mini-Wellnessritual in der Tasse! Jeder Schluck bringt nicht nur…
Manchmal braucht nicht nur der Körper eine Portion gute Nahrung, sondern auch das Herz. In dieser neuen Rubrik teile ich Gedanken, die Mut machen, ehrlich sind und dich vielleicht genau da abholen, wo du gerade stehst.Lust auf einen kleinen Seelen-Impuls? Dann lies hier meinen…
Bei uns zuhause werden saisonale Gerichte großgeschrieben – und natürlich bleibt es dabei ketogen und lecker! Eine gesunde Ernährung bedeutet für mich nicht nur, auf die Makronährstoffe zu achten, sondern auch frische, regionale Zutaten zu verwenden. Eines meiner absoluten Lieblings-Wintergemüse ist der Wirsing, und…
Nach ein paar traumhaften Tagen auf Teneriffa mit meinem Mann bin ich wieder zurück in unserem weihnachtlichen Zuhause. Während auf Teneriffa trotz Weihnachtsdeko, Musik und Lichtern keine richtige Weihnachtsstimmung aufkam, freue ich mich umso mehr, jetzt in die Adventszeit einzutauchen. Der Baum wird bald…
Du möchtest nach einem langen Spaziergang etwas Gesundes und Leckeres, das schnell auf dem Tisch steht? Diese Spitzkohl-Hack-Pfanne ist genau das Richtige für kühle Herbsttage und dazu noch ideal für deine ketogene Ernährung! Warum ist Spitzkohl gesund? Spitzkohl ist ein wahres Power-Gemüse! Er enthält…
Super-crunchy Keto Granola – wie ein Spaziergang durch raschelndes Herbstlaub! Geht natürlich nicht nur zum Frühstück. Wer mich kennt, der weiß, dass ich nur selten Frühstücke. Aber so eine gesunde Keto Bowl mit Joghurt, Granola und Granatapfel geht auch um 11 Uhr oder um…
Keto Eiskaffee – damit du auf den leckeren Sommergenuss nicht verzichten musst. Huch!! Da hat er uns aber ganz schön überrascht – der Herbst. Bevor der Sommer jetzt tatsächlich vorüber ist, möchte ich noch ganz, ganz flott mein neuestes Kaffeerezept mir dir teilen. Nachdem…
Wakame Salat mit Edamame und Mungobohnen Fettuccine – ein frischer Salat mit einer herrlich aromatischen Mischung aus Algen und Pasta. Wie viele andere Algen, steckt auch die Wakame voller Mineralien wie Kalzium, Eisen, Magnesium und Natrium, Spurenelementen, und den Vitaminen A, B1, B3 und…