Du suchst nach einem sättigenden, wohltuenden Abendessen nach einem langen Tag? Diese ketogenen Gemüsepuffer mit Mandelsoße sind nicht nur unglaublich lecker, sondern auch vegan – eine echte Seltenheit in der ketogenen Ernährung! Die Kombination aus Kohlrabi, Spinat und Karotten sorgt für eine wunderbare Textur,…
Du möchtest nach einem langen Spaziergang etwas Gesundes und Leckeres, das schnell auf dem Tisch steht? Diese Spitzkohl-Hack-Pfanne ist genau das Richtige für kühle Herbsttage und dazu noch ideal für deine ketogene Ernährung! Warum ist Spitzkohl gesund? Spitzkohl ist ein wahres Power-Gemüse! Er enthält…
Pünktlich zum Anfang der neuen Saison gibt es ein köstliches Rezept für gemütliche Herbsttage: Warmen Haferbrei mit Mandelmilch gekocht und mit in Kokosöl gebratenem, saisonalem Obst. Egal, ob zum Frühstück, zum Lunch oder am Abend – bei einem spannenden Buch und in eine warme…
Heute habe ich drei gesunde Protein Bowls für dich. Eine lecker als die andere und wunderbar leicht für den Sommer. Eine davon auch in vegan. Dass Proteine in unserer Ernährung auf keinen Fall fehlen dürfen, das wissen wir ja schon. Darüber habe ich in…
Heute möchte ich hier etwas über Proteine erzählen. Wie wichtig sie für deine Gesundheit sind, wo sie überall drin sind und wieviel du davon benötigst. Wenn du dich gut fühlen möchtest, dann iss auch gut! Unsere Ernährung hängt ganz eng mit unserem Wohlbefinden zusammen.…
Wie bitte? Klingt komisch? Schmeckt aber trotzdem superlecker :). Und wofür das gut sein soll? Lies weiter, falls du dich oft müde und abgeschlagen fühlst….. oder fällt es dir schwer, dich zu konzentrieren? Schläfst du vielleicht schlecht? Wachst in der Nacht ständig auf? Könnte…
Selbstgemachte Dinkelpasta mit Spinat und Knoblauchsoße … Einfach, gesund und richtig lecker! Du kannst natürlich auch gekaufte Pasta verwenden, wenn du keine Nudelmaschine zuhause hast. Oder einfach keine Zeit oder Lust, selbst Nudeln zu machen ;). Ich lieeebe selbstgemachte Pasta. Ein ähnliches Rezept wie…
Galette mit Kürbis und Ziegenkäse … ein einfaches, aber trotzdem tolles Rezept, das sich super als Vorspeise macht. Vielleicht ja eine Idee für dein Weihnachtsessen? Sie ist aber auch lecker einfach mal für Zwischendurch oder als kleine Hauptmahlzeit. Ich freue mich jedes Jahr auf’s…
Tomaten Galette mit Ziegenfrischkäse Vielleicht klingt es ein bisschen schräg, soviel Butter ...…
Die besten veganen Gemüsepuffer mit würziger Mandelsoße … diese veganen Gemüsepuffer sind super knusprig und perfekt als Beilage oder auch zum solo Essen. Bis auf das Kartoffelreiben sind sie auch absolut einfach zuzubereiten. Wenn du möchtest, dann kannst du auch gleich eine größere Menge…