Heute habe ich drei gesunde Säfte für euch. Ihr wisst ja, dass ich ein bisschen obsessed bin mit gesunden Getränken und an der Ecke eigentlich ständig am Mixen bin. Und jetzt war da dieser lange Sommer mit seinen unendlich langen Abenden, dem vielen Grillbetrieb…
Heute habe ich drei gesunde Protein Bowls für dich. Eine lecker als die andere und wunderbar leicht für den Sommer. Eine davon auch in vegan. Dass Proteine in unserer Ernährung auf keinen Fall fehlen dürfen, das wissen wir ja schon. Darüber habe ich in…
Im Sommer haben wir keine Lust mehr auf die herzhaft-erdigen Suppen, die wir in der kalten Jahreszeit so lieben. Jetzt steht uns der Sinn eher nach frischen Salaten, Früchten, Beeren und Smoothies. Auch beim Frühstück. Bei der momentanen Wärme mögen wir es leicht und…
Kräuterbutter ist ein Muss in der warmen Jahreszeit. Und weil es zufällig gerade so warm ist, wird dieser Post auch nur gaaaanz kurz werden. Die Kräuterbutter ist schließlich auch kein Hexenwerk, aber sie wird geliebt. Von allen. Und vor allem von denen, bei denen…
Eigentlich sollte man viel besser über Mineralstoffe Bescheid wissen, finde ich: Darüber, was sie alles für uns tun können. Oder auch, was die Symptome sind, die ein Mangel des jeweiligen Minerals auslösen kann und die wir oft überhaupt nicht damit in Verbindung bringen. Dabei…
Wie bitte? Klingt komisch? Schmeckt aber trotzdem superlecker :). Und wofür das gut sein soll? Lies weiter, falls du dich oft müde und abgeschlagen fühlst….. oder fällt es dir schwer, dich zu konzentrieren? Schläfst du vielleicht schlecht? Wachst in der Nacht ständig auf? Könnte…
Das schmeckt so richtig nach Sommer: Fruchtiger Joghurt mit Passionsfrucht, dazu Müsli mit Kokoschips und selbstgemachte Schokomilch ganz frisch aus dem Kühlschrank. Natürlich kurbelt dieses Frühstück auch gleich am Morgen deine Serotoninproduktion an, damit du happy in den Tag starten kannst. Dafür sorgen Zutaten…
Wusstest du, dass Hanfsamen glücklich machen? Ist so, denn sie enthalten neben Zink, Eisen, Vitamin E und verschiedenen B Vitaminen auch Magnesium. Kluge Köpfchen haben herausgefunden, dass ein Mangel an Magnesium unter anderem mitverantwortlich sein kann, wenn jemand an einer Depression erkrankt. …
Sonntagmorgen heißt: Marmelade auf`s Brot. Oder Honig. Marmelade aus dem Supermarkt esse ich ja so gut wie nie. Da ist mir einfach zuviel Zucker drin. Viel zu süß!! Brot oder Brötchen esse ich eigentlich nur am Wochenende, wenn die Familie zusammen frühstückt. Aber dann…
Unser Garten liegt am Hang. Ganz oben haben wir uns eine kleine Naturwiese angelegt, die wir nur ein oder zwei mal im Jahr abmähen. Dort wachsen Gräser, Brombeeren, Kornblumen, Mohn, Lein ….. Dort leben Blindschleichen, Eidechsen und Igel. Aus großen Dielenbrettern hat mein Mann…