Wakame Salat mit Edamame und Mungobohnen Fettuccine – ein frischer Salat mit einer herrlich aromatischen Mischung aus Algen und Pasta. Wie viele andere Algen, steckt auch die Wakame voller Mineralien wie Kalzium, Eisen, Magnesium und Natrium, Spurenelementen, und den Vitaminen A, B1, B3 und B9 + Fucoxanthin. Ihr Gehalt an Jod ist ziemlich hoch, weshalb ich empfehlen würde, nicht mehr als 10 Gramm täglich zu verzehren. Ihr Jodgehalt lässt sich durch Wässern und Kochen jedoch reduzieren. Falls du Algen sogar…
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Frische Wildkräuter finden wir jetzt überall. Löwenzahn, Giersch und Co. sind so gesund und stecken voller gesunder Nährstoffe. Viele sehen in ihnen aber hauptsächlich lästiges Unkraut. Das ist meiner Meinung nach ein Punkt, den…
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Ich liebe es ja, vorbereitete Kleinigkeiten, wie diese Happyfood Kugeln, im Kühlschrank zu haben, damit ich nicht für jede Mahlzeit in der Küche stehen muss. Ich esse drei mal täglich innerhalb von 6 Stunden.…
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Detox Happy Food - Getränke Happy Food - Superfoods
Auf leckere Weise deine Abwehrkräfte stärken – Immunbooster Limo
Heute habe ich für dich eine Limonade, die dich gegen all die schniefenden Rotznasen, die Huster und Mir-kratzt-der-Hals Kandidaten schützt. Und mal ehrlich: Die sind im Moment doch überall. Sogar hier in meinem Haus…
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Heute habe ich drei gesunde Säfte für euch. Ihr wisst ja, dass ich ein bisschen obsessed bin mit gesunden Getränken und an der Ecke eigentlich ständig am Mixen bin. Und jetzt war da dieser…
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Happy Food - Frühstück Happy Food - Getränke Happy Food - Superfoods Happy Food Cafè
Bulletproof Kaffee + warum Fett überhaupt nicht so übel ist
Im letzten Beitrag habe ich dir etwas über die Wichtigkeit von Proteinen in unserer Ernährung erzählt. Heute geht es um einen anderen Makronährtsoff, der ebenso wichtig für unser geistiges und körperliches Wohlbefinden ist. Um…
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Happy Food - Lunch Happy Food - Snacks Happy Food - Superfoods Wissenswertes zu HappyFood
Proteine, Aminosäuren und eine vegane Protein Bowl
Heute möchte ich hier etwas über Proteine erzählen. Wie wichtig sie für deine Gesundheit sind, wo sie überall drin sind und wieviel du davon benötigst. Wenn du dich gut fühlen möchtest, dann iss auch…
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Happy Food - Lunch Happy Food - Salat Happy Food - Superfoods
Neurotransmitter – Booster – Bowl (wie bitte?)
Wie bitte? Klingt komisch? Schmeckt aber trotzdem superlecker :). Und wofür das gut sein soll? Lies weiter, falls du dich oft müde und abgeschlagen fühlst….. oder fällt es dir schwer, dich zu konzentrieren? Schläfst…
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Ein Oxymel, zum Beispiel mit Veilchen, ist supergut, wenn du deiner Gesundheit täglich etwas Gutes tun möchtest. Ganz genau genommen bedeutet Oxymel = Sauerhonig und ist quasi ein Heilsirup, bestehend aus Honig, Essig und…