Wissenswertes zu HappyFood

Den Haferflocken hat lange Zeit ein ziemlich altmodisches, leicht verstaubtes Image angehaftet. Ganz ehrlich: Als Kind oder auch noch als Jugendliche hätte mich keiner dazu gebracht, eine Schüssel Haferflocken zum Frühstück zu essen oder…

Wenn du mich nach meinen liebsten Nahrungsmitteln fragst, dann gehört weit vorne die Süßkartoffel, auch Batate genannt, dazu. Aus botanischer Sicht ist diese aber nur sehr weit entfernt mit unserer Kartoffel verwandt und schmeckt,…

Stell dir vor du hättest deinen eigenen kleinen Superfood – Garten auf dem Schreibtisch stehen. Da wachsen neben dem Computerbildschirm plötzlich leckere Erbsen, Radieschen, Amaranth, Mangold und Grünkohl. Jippie!!! Geht nicht, meinst du? Klar…

    Weißt du eigentlich welche Schätze rund um dein Haus wachsen? Gänseblümchen, Löwenzahn und noch viele andere sogenannte Unkräuter sind nämlich ganz schön gesund! Manche behaupten sogar, dass genau jenes Unkraut in deinem…

Jedesmal, wenn du einen Schokoriegel isst oder einen Schluck Cola trinkst, stresst du damit deine Bauchspeicheldrüse. Die Glucose, die in dem ganzen Süßkram enthalten ist pusht zwar KURZFRISTIG dein Energielevel, deine Bauchspeicheldrüse ist darüber…

Nein, dass ich mich hier so rar gemacht habe, das liegt nicht am Thema – dem Winterblues. Im Gegenteil: Es geht mir gut, ich bin hochmotiviert, nicht müde, habe keinen Heißhunger, bin gut gelaunt…

    Regelmäßiges Training wirkt bekanntlich Wunder. Sowohl für unsere Psyche als auch die körperliche Gesundheit. Das wissen wir alle. Ob dieses Wissen auf Anklang stößt, entscheidet jeder für sich. Ich hoffe nur, dass…

  Das kennt wahrscheinlich jeder von uns: Gestern zu tief ins Glas geschaut und jetzt meldet sich der Kater mit Kopfschmerzen, Schwindel und Übelkeit. Bald stehen wieder Halloween, Weihnachtsfeiern, Besuche auf dem Weihnachtsmarkt und…