Es gibt Rezepte, die macht man einmal und dann immer wieder. So geht es mir mit diesem knusprigen Buchweizenmüsli. Es ist für mich ein wunderbar nährender Start in den Tag und schmeckt genauso gut als kleiner Snack zwischendurch. Ich liebe die knusprige Konsistenz und…
Wenn mich jemand fragt, worauf man bei Keto achten sollte und womit man am besten beginnt, dann antworte ich inzwischen fast immer: Mach es dir so einfach wie möglich. Kein Kalorienzählen und so. Gerade am Anfang schwirren einem so viele Informationen durch den Kopf.…
Ich weiß nicht, wie es euch geht, aber bei diesen Temperaturen habe ich kaum Lust zu kochen. Darum gibt es heute eines meiner liebsten Sommerrezepte noch einmal: Ein ketogenes Erdbeer-Eis am Stiel, das ich jedes Jahr wieder mache. Ich habe übrigens nicht immer Lust,…
Sommer, Sonne, Beeren – am liebsten pur oder als erfrischendes Dessert. Geht natürlich auch ketogen. Darum habe ich heute gleich zwei ketogene Sommerdesserts für euch mitgebracht. Vielleicht habt ihr schon bemerkt, dass ich in letzter Zeit das Rezept-Plugin zum Ausdrucken nicht mehr nutze. Das…
Heute reden wir darüber, wie der Stoffwechsel ab 45 funtioniert. Nämlich etwas anders als früher. Du bist 45+ und merkst, dass du ausprobieren kannst, was du möchtest, um abzunehmen, mehr Energie zu haben oder klarer zu denken. Und trotzdem denkst du dir: „Was früher…
Nachdem ich euch in den letzten beiden Artikeln meine liebsten Rezepte für Frühstück und Mittagessen aufgeschrieben habe, kommen wir heute zum letzten Artikel: Zum Abendessen. Natürlich auch diesmel keto-tauglich. Griechischer Joghurt mit Granola 150 g griechischer Joghurt 3 EL Granola (keto) 1 EL Blaubeeren…
Heute gibt es veganes keto Frühstück hier auf meinem Blog. Setzt euch — es wird ziemlich lecker. Ich versuche gerade, immer mehr vegane, aber trotzdem ketogene Rezepte in meinen Alltag einzubauen. Und ganz ehrlich? Ich dachte, das wäre viel komplizierter. Meine Töchter essen vegan…
Herzlich willkommen zur Keto Glow Woche – unserem Start in mehr Energie, Balance und Leichtigkeit. Ihr wisst ja, dass ich absolut von der ketogenen Ernährung überzeugt bin. Nicht unbedingt streng und für immer, aber phasenweise. Mit kleinen Ausnahmen und Cheat Days. Es tut einfach…
Zu den besonders gesunden Ernährungsformen zählen bekanntlich: die mediterrane Ernährung, die traditionelle japanische Ernährung und die flexitarische bzw. pflanzenbetonte Ernährung. Im Sommer hatte ich so eine Art „Sommerloch“ und viel Zeit, über meine Ernährung nachzudenken. Wer mich kennt, mir auf Insta folgt oder hier…
So dürfte eigentlich jeder Tag starten: Mit einem Frühstück in der Natur, einem still dampfenden Kaffee und dem ersten Licht, das durchs Geäst fällt. Ein Frühstück an der frischen Luft. Klingt unspektakulär, fühlt sich aber an wie ein kleines Wunder. Ich liebe die Ruhe…