An diesen wundervoll warmen Abenden der letzten Zeit sitzen wir oft lange draussen. Wir sind es hier gar nicht gewohnt, dass es abends so schön warm bleibt. Dadurch, dass wir direkt am Ortsrand bei den Wiesen wohnen wird es normalerweise immer schnell kühl. Das heißt, dass wir uns normalerweise, sobald die Sonne weg ist, in Decken und Jacken kuscheln. Ist natürlich auch schön. Aber wir genießen das jetzt schon irgendwie. Die Wärme, so schlecht sie natürlich für die Natur ist,…
Fotografiert man Essen, dann ist das eigentlich total easy. So ein Teller voller Nudeln ist ein sehr dankbares Model. Man kann man ihn von links nach rechts und von hinten nach vorne schieben,…
Für Ideen, was man den Kiddies mit zur Schule geben kann, sind wir doch immer dankbar. Der momentane Geheimtipp sind ja frische Beeren: Hier sind im Moment jede Menge davon reif. Jeden Tag können…
Dieser Blumenkohlsalat ist der beste Salat überhaupt, den ich seit langem gemacht habe. Manchmal braucht es einfach wieder etwas anderes. Etwas eher Unübliches. Dieser Salat ist anders. Zumindest, ich habe noch keinen…
Grünes Sauerampfer Pesto, gesund, würzig und gut vorzubereiten. Ein Glas Pesto im Kühlschrank zu haben kann wohl nie schaden, oder? Schon als kleines Mädchen bin ich mit meinen Freundinnen über die Wiesen…
Weißt du eigentlich welche Schätze rund um dein Haus wachsen? Gänseblümchen, Löwenzahn und noch viele andere sogenannte Unkräuter sind nämlich ganz schön gesund! Manche behaupten sogar, dass genau jenes Unkraut in deinem…
Wenn du deinen Gästen dieses Pesto servierst, dann glaubt dir keiner, dass du dafür ein sogenanntes „Unkraut“ aus dem Garten verwendet hast ;-). Denn es schmeckt wirklich verdammt lecker. Der Giersch wird ja…
Früher dachte ich immer, Hirse sei nur etwas für Vögel. Du kennst sicher auch die Kolbenhirse, die man den Piepmätzen in den Käfig hängt. Und sie lieben sie. Ich inzwischen auch. Die…
Jedesmal, wenn du einen Schokoriegel isst oder einen Schluck Cola trinkst, stresst du damit deine Bauchspeicheldrüse. Die Glucose, die in dem ganzen Süßkram enthalten ist pusht zwar KURZFRISTIG dein Energielevel, deine Bauchspeicheldrüse ist darüber…