Mangosalsa, Guacamole und Reissalat mit Giersch: Inspiriert durch den Wild(kräuter)wuchs in meinem Garten, dem ich mal wieder Herr werden musste, habe ich heute drei neue Rezepte mit dem gesunden Kraut für dich :). Kann sein, die Nachbarn wundern sich schon allmählich, warum ich immer durch den Garten renne und tonnenweise (hier übertreibe ich nur minimal) „Un“kräuter mit ins Haus schleppe. Meine Familie wundert in der Hinsicht inzwischen glaube ich so ziemlich gar nichts mehr. Wenn das Zeug aber halt auch…

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